Cave à vin : Comment conserver un vin pour que son goût reste appréciable

Les amateurs de bons vin néophytes ou confirmés le savent bien. Le plus important pour le vin c’est de bien le conserver.

Si vous n’avez pas de cave à vin, vous devez au minimum tenter de mettre vos bouteilles à l’abri de la lumière dans un lieu à température stable.

Apprenez à conserver le vin

Si vous n’avez pas de vraie cave à vin, essayez de créer un placard avec un mur orienté au Nord. Vous pourrez y ranger vos bouteilles dans un carton recouvert d’un plaid. Cela suffit pour quelques mois.

Si vous souhaitez faire vieillir votre vin, faites l’acquisition d’une cave à vin qui isole les bouteilles de la lumière, des vibrations et des odeurs.

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