Carbonara, un plat italien simple à réaliser

Vous désirez devenir un pro de la carbonara et vous souhaitez maîtriser à la perfection cette recette à base de pâtes ?

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Des dizaines de recettes à voir

En quelques clics, vous allez donc pouvoir préparer les pâtes à la carbonara comme un vrai chef. Petite astuce, sachez que contrairement à ce que l’on pourrait penser d’une manière générale, il ne faut jamais mettre de crème dans la carbonara.

En effet, c’est un vrai sacrilège, du moins quand on souhaite préparer ce plat à la mode italienne.

Les lardons ne sont pas non plus de mise, ce sont de vrais dés de jambon qu’il faut utiliser dans la préparation, ainsi que du parmesan pour ajouter un peu de goût.